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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨紅酒怎么看原裝還是灌裝?

將葡萄酒原液用罐式集裝箱或集裝箱液袋等方式運(yùn)輸?shù)揭隹诘膰以龠M(jìn)行二次包裝的葡萄酒稱為灌裝紅酒。而原裝紅酒則是指從采摘葡萄、釀造生產(chǎn)到最后的裝瓶包裝都在原產(chǎn)國完成的葡萄酒。可以從報(bào)關(guān)單和酒標(biāo)等信息去分辨。...

時(shí)間：2020-06-09 15:35:09

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨西拉葡萄酒的特點(diǎn)是什么?

西拉是一個(gè)古老紅葡萄品種，起源于法國的羅訥河谷。西拉葡萄酒的特點(diǎn)是口感飽滿，帶有黑色水果、黑巧克力和黑胡椒的香氣，并且還會(huì)因?yàn)楫a(chǎn)地的不同，發(fā)展出不同的風(fēng)味。...

時(shí)間：2020-06-09 15:28:12

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨西班牙葡萄酒分級(jí)制度怎么看?

西班牙葡萄酒分級(jí)制度借鑒了法國的葡萄酒分級(jí)制度，將葡萄酒分為了五個(gè)等級(jí)，從高到低分別是優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)酒、法定產(chǎn)區(qū)酒、優(yōu)良地區(qū)餐酒、優(yōu)質(zhì)日常餐酒和日常餐酒。...

時(shí)間：2020-06-08 16:07:02

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨如何識(shí)別法國原瓶進(jìn)口葡萄酒?

法國原瓶進(jìn)口葡萄酒的意思是從采摘釀酒葡萄，到釀造生產(chǎn)葡萄酒，窖藏陳釀，到最后的裝瓶封裝都在法國進(jìn)行的葡萄酒。法國原瓶進(jìn)口葡萄酒上面的酒封是可以轉(zhuǎn)動(dòng)的，而且上面還有可供呼吸的小孔。...

時(shí)間：2020-06-08 16:04:13

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨什么是老藤葡萄酒?

老藤葡萄酒是指使用年齡很高，一般是40年以上的葡萄藤上收獲的釀酒葡萄，釀制的葡萄酒。但是世界上對(duì)于老藤的年齡沒有明確的規(guī)定，所以每個(gè)國家對(duì)于老藤的年齡定義會(huì)有不同。...

時(shí)間：2020-06-08 16:01:02

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒為什么這么好喝?

和其余飲料不同，葡萄酒給人帶來的是視覺、嗅覺、味覺、觸覺、聽覺全面享受的過程。使所有的感官體驗(yàn)同時(shí)達(dá)到高潮，這便是葡萄酒美味的秘密。...

時(shí)間：2020-06-08 15:56:51

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨喝紅酒為什么會(huì)感覺酸澀

紅酒在生活中越來越常見了，適當(dāng)喝紅酒對(duì)心臟有利，而且還能美容養(yǎng)顏。但是有些人在喝紅酒時(shí)感覺到一股酸澀，這就有點(diǎn)疑問了，擔(dān)心這紅酒是質(zhì)量有問題。接下來，小編給大家說說喝紅酒為什么會(huì)感覺酸澀呢?...

時(shí)間：2020-06-08 15:52:55

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨陳年紅葡萄酒為什么要潷酒?

葡萄酒是一種很獨(dú)特的酒類，其跟許多種酒類是不一樣的，有很多地方也是人們所不了解的，那么，各位朋友們知道陳年紅葡萄酒為什么要潷酒嗎?知道其中的原因嗎?下面，就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。...

時(shí)間：2020-06-05 15:03:30

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨年輕人為什么喜歡喝葡萄酒?

越來越多的年輕朋友對(duì)于葡萄酒的熱愛那是非常的廣泛了，因?yàn)槭裁磸V泛呢?其實(shí)葡萄酒更是一種時(shí)尚的代表，很多的時(shí)候我們會(huì)覺得，葡萄酒它本身就是非常的浪漫，而且葡萄酒的顏色非常的紅潤，也是一種熱情奔放的代表，這讓越來越多的年輕朋友對(duì)葡萄酒的熱愛更加...

時(shí)間：2020-06-05 14:58:25

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨各國葡萄酒的發(fā)展歷程

我們大家都知道的就是國外的葡萄酒是如何的好，味道如何的香醇，卻不知中國葡萄酒發(fā)展歷程是如何，其實(shí)中國是世界葡萄酒的起源國家之一，而且中國還有很多地方都是葡萄酒的發(fā)源地，由于地理位置的問題，葡萄有些酸，不適合人們的飲用，所以就沒有那么早的進(jìn)行...

時(shí)間：2020-06-05 14:55:57

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